Balikpapan, 25 Januari 2026 — Politeknik Negeri Balikpapan (Poltekba) menghadiri undangan resmi Indonesian Chef Association (ICA) dalam rangka perayaan Anniversary ke-19 ICA yang dirangkaikan dengan kegiatan Chef Day 2026. Acara tersebut diselenggarakan oleh ICA BPD Kalimantan Timur pada Minggu (25/1/2026) di Grand Jatra Hotel Balikpapan, lantai 8, mulai pukul 10.00 WITA hingga selesai.
Kegiatan ini menjadi momentum penting bagi ICA sebagai organisasi profesi di bidang kuliner untuk mempererat silaturahmi serta memperkuat sinergi dengan berbagai pemangku kepentingan, termasuk institusi pendidikan vokasi. Anniversary ke-19 ICA dan Chef Day 2026 diisi dengan beragam rangkaian kegiatan yang bertujuan mendorong pengembangan sumber daya manusia unggul di bidang kuliner dan industri kreatif.
Poltekba hadir melalui Direktur Politeknik Negeri Balikpapan, Dr. Emil Azmanajaya, S.T., M.T., didampingi Wakil Direktur Bidang Kemahasiswaan dan Kerja Sama, Candra Irawan, S.T., M.Si. Kehadiran pimpinan Poltekba menunjukkan komitmen institusi dalam mendukung kolaborasi antara dunia pendidikan vokasi dan asosiasi profesi, khususnya dalam penguatan kompetensi mahasiswa serta pengembangan jejaring kerja sama dengan industri.
Direktur Poltekba menyampaikan bahwa sinergi dengan asosiasi profesi seperti ICA memiliki peran strategis dalam menyiapkan lulusan yang adaptif terhadap kebutuhan industri. “Kolaborasi ini diharapkan dapat membuka peluang kerja sama di bidang pendidikan, pelatihan, sertifikasi, dan pengembangan keterampilan kuliner yang relevan dengan kebutuhan dunia kerja,” ujarnya.
Melalui kehadiran Poltekba pada kegiatan Anniversary ke-19 ICA dan Chef Day 2026, diharapkan hubungan kelembagaan antara Politeknik Negeri Balikpapan dan Indonesian Chef Association semakin erat, sekaligus memberikan kontribusi nyata dalam penguatan ekosistem pendidikan vokasi dan industri kuliner di Kalimantan Timur.
Humas Politeknik Negeri Balikpapan